先週ついに雪の積もった弘前。
寒い今日は農家さんから頂いた薩摩芋でニョッキを作り
ジャージー牛乳とジャージーのバター、リコッタチーズで賄い。
Gnocchi alla crema.
明日、12月4日、東北新幹線全線開業に伴い、青森駅前に
A-FACTORYがOPEN。
SASINOもガレット屋を出店致します。
県産のものを厳選し、シードルに合う料理をご用意致しております。
他にも県産にこだわった店舗がいくつも入った、
非常に興味深い施設になっております。
最寄りへおいでの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
追伸
6日にAファクトリーに行ってガレット三種類食べて飲んで来ました!雰囲気良くそして美味しく満足です\(^_^)/
会社帰りにベイエリアで軽く一杯やるには最高ですよー
もっと宣伝したほうがいいですよ、結構知らない人多いですら。
微力ながら私口コミで美味しいと宣伝してます(^-^;