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2015.04.24 Friday
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青森県弘前市土手町62-1 TEL&FAX 0172-33-2139
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日替わりメニュー、本日の1品
「ヤリイカのフリット」
セモリナ粉をまぶして揚げた食感が楽しい一品。
きゅっとレモンを絞って冷えたビールや白ワインと共にいかがでしょうか?
そして、、、ピッツァにもトッピングしました。
「カラマーリ」
ピッツァロマーナベースにヤリイカをトッピング。
塩漬けにしたワタを裏ごしして絡めてあります。
こちらも期間限定でのご提供となります。
ご来店、お待ちしております。
どんどん暑くなってきていよいよ夏本番ですね。
そして冷えたビールがおいしい季節になってきました。
そんななかピッツェリアではディナータイムにグランドメニューの他にビールに合う1品料理を毎日日替わりで5品ほど提供いたしております。
仕事帰りや休日の夜、お友達やご家族とご一緒にいかがでしょうか?
本日の1品をご紹介。。。
「鶏モモ肉のボッリート」 ※ご注文は1本から
骨付きの鶏モモ肉を香味野菜やハーブとともにゆでた1品。
お好みで塩、胡椒、サルサヴェルデ(酸味の利いたグリーンソース)などで調味してお召し上がりくださいませ。